Saturday, June 23, 2012

In space no one can hear you burp...

Regras gerais: Alien (and its sequels): Drink whenever a '"face-hugger" latches onto someone.Drink twice when an alien hatches out of someone's stomach.Drink whenever someone dies.Drink twice when Ripley kills an alien. (temos que melhorar isto!) Muitos ingredientes já cá estão, mas alguem consegue trazer: -Kahlua, -Jack Daniels, -Vodka, -Bailey's (pra shots, eu em particular dispenso, mas...) -Pão -Iguarias surpresa à vontade de cada um. -gelo? -aipo! O prato principal é o bom do franguinho de churrasco, especialidade da casa.

Friday, December 31, 2010

Ementa Macrobiótico-Vegetariano-Sagres

Pois a pedido de algumas familias segue a ementa,...

. Salada Brasileira
. Broa de Milho com Courgettes e Azeitonas
. "Bolo" de Lentilhas e Nozes
. Tostas e Brie e ...
. Caixa (provavelmente incompleta) de mines.
. 1 Garrafa de Chaminé

E é isto, mais coisa menos coisa. Deve dar para chegar até 2011 o ano dos cortes salariais e do IVA amigo.

P.S.: O moço Manel e a Moça Maria vão estar ausentes neste dia especial. A Moça Maria vai conviver para o Tibete onde o Bolo de Lentilhas é muito melhor.

Nuno e Cristina

Para juntar à festa (Gipsy again?!)


Aqui está a trovejar, ou anda alguêm a lançar foguetes já?!

Como terapia estivemos a reforçar a gastronomia doceira e alcoólica:

-Muxe de Xocolate
-Cheesecake de Mirtilos
-Aipo...
-Fermento...
-Brie
-Tintos Alentejanos e Douro
-Água Tóinica
-Frango, batatas fritas e Zumos para a crianxada
-Panquecas com Salmão e com Presunto
-Farinheira com Ovo Mexido
-Chouriço Assado (parece a feira popular!)
-Ah, e uns limões!

O Rui já sabe que vai a Rita, a amiga da Joana.
Ela vai levar folhados de salsicha e de Chèvre.
O Filippo, o arranhador de português, estava sem paragem e a malta convidou-o.

P.S.: Se virem que é muita comida eu levo o Gonzo!
Xaus

A-ah ei-los ei-los!

Chegámos à festa! Que bom.

Activos sólidos:

- grelos para os maranhos;
- quiche de bacalhau;
- queijo de azeitão;
- salada.

Activos líquidos:

- vinho;
- moscatel;
- gin;
- glogg;
- grogue de cerveja preta

Timoneiro, depois de revista a lista, estou disponível para pedidos de última hora.
E agora, vou pôr mãos à obra.

Thursday, December 30, 2010

balancete

Amanha acerta-se, mas por ora temos entradas e petiscos varios, prato principal de peso, mais petiscos varios, tigeladas e bolo, embutidos e queijinhos e, para acompanhar, vinho e cerveja e coqueteleria variada (quente e fria).
Ate' agora ha' ca. 9 inscritos adultos e 4 criancas, jugando pelo BI apenas.
Como sugestoes para contribuicoes extra aceitam-se pratinhos leves (saladas?) e tvez mais sobremesas?
Ah, e musica! Alguem tem sugestoes para o sistema a usar? Tem portatil e media center, p isso podem trazer HDs com mp3s. Tb tem leitor de CDs, pra quem quiser muito ouvir "aquele" disco.

Wednesday, December 29, 2010

E vamos à ementa Líquida e Sólida!

Salão novo, GREAT!
Vamos poder ver 15 fogos de artifício, pelo menos e por inteiro!

Desta feita conto (precocemente) levar:
- Croquetes caseiros
- Brie
- Frango para a criançada e batatas
- Limões...

Depois há aqui em stock Zimbro (ainda a mesma dose da Vichisoise), Licor de Castanha, Ginja da Casa e Tintos espirituosos.
Vou colocando as ideias novas a surgir, ok?
São precisos bancos?
Luis

Mudam-se os tempos, muda-se o salao...

...mas o resto fica na mesma.

Portanto, desta vez, e' no Salao de Festas das Olaias!

La' tive que tirar o limoncelo do congelador, e racionar o gelo pra coqueteis, mas ja' ca' cantam:
-maranhos
-tigeladas
-queijos

Fiquemos atentos aos desenvolvimentos...

Friday, January 01, 2010

Para evitar a ressaca

Sabem o truque nao e'? O salao reabre pelas 19, ainda ha' muito que trabalhar (por razoes obvias nao consigo fazer o inventario, mas e' vasto e saboroso). Binde, binde!

Thursday, December 31, 2009

Updaite

Na carroça já constam:

- Cervejas 24 x 33cl
- Zubrowka + diluente de maçã
- Pão (2 médios)
- Leitão
- Batata frita
- Gelo 4kg

Fio de cobre não tenho... mas se for preciso rouba-se ao vizinho...

Até jááááááá´.....

A carroça está a andar!

Amigos lelos e lelas:
Eu, o atrasado de serviço, e a minha orientadora de supermercado fomos fazer uma expedição ao 'Cantenente' e decidimos umas alterações à roda alimentar inicial.
Dizem que os olhos comem e os meus não comeram os Artrópodes no activo. Assim atacámos os crustáceos do lado que são mais gordos e com patas cheias de proteína branca que se dilui lindamente em cervejinha.
Como vamos levar escolta infantil optamos por caçar um frango já assado e uns suminhos. Os convivas podem atacar os suminhos em ultima necessidade.
Vai aparecer um patê de atum (só sei fazer este mesmo)! Tostinhas para empurrar.
Um Dão e um Alentejano que rima com cigano mas dura menos!
Já tenho Brufen 600... just in case... Não vão as miúdas beber sumo a mais...


Para a malta de letras como o Rui: Artrópodes = Amigos Crustáceos! São aqueles que com uma martelada no lombo sabem deliciosamente.

Ah, aproveitei os postes da EDP caidos com o vendaval e já arranjei uns metros de fio de cobre! Extra!

Já tenho foooooooooooooooome!!


Estagio...

Ora parece estar tudo bem encaminhado: entre solidos, liquidos e miscelaneos vamos ter muito que trabalhar... mas teremos tempo, ah lelo!
Para libertar eventuais ansiedades pre-festa podemos ir compilando o inventario por aqui, para confirmar que temos os cromos todos com um minimo de repetidos.
Amanha acertamos os produtos do dia: pao, gelo e imprevistos?
Ah, o bar abre pelas 18, e o salao assim que houver pessoal na pista.

Wednesday, December 30, 2009

Parece-me bem este clogparty... com imagens de festas ciganas e tudo...
Mas qualquer semelhança entre este revelhão e a festa em questão será pura coincidência...

(Já agora, este "revelhão" está previsto durar quantos dias??)
Bjs

Mais motivos para a pintura

O cauntedao energiza. Até oiço o rufar dos tambores.
Tanta coisa boa em que vocês falam... Pode ser já hoje? :)
Mais passivo: frutos secos e champanhe. E vinho. Um muito velho (vamos ver se está bom!), e outro de um bom ano que se tem portado muito bem.

Cauntedao p'ó Revelhão


Oba, oba... temos festa!
Proponho como sólidos uns pedaços carnudos de leitão, líquidos umas doses de Zubrowka e respectivo solvente de maçã e para que haja espaço onde pousar tudo uma mesa está disponível.

Cautedao

A ementa vai-se compondo...
Preciso de informar uma das cozinheiras de serviço de outra(s) iguaria(s) a levar para a nossa Festa de Revelhão que já está em Cautedao
Falámos em rolo de carne assada com ameixas - é uma hipótese caso o talhante tenha para entrega - e bolo de chocolate para a sobremesa. É a versão meio sólida, que a líquida presumo que esteja incluída nos coctéis vários...
Digam de V/ justiça quanto antes

b+a
A.

cauntedao

Logo edito isto para por os acentos. Agora o importante:
maranhos
tigelada
coqueteleria variada
arpejo de vinhos (pop, ie 3 sons apenas, mas e' maior)
ouvi falar de queijos e pates
e de entradas e saladas
...
Aguardam-se mais activos e passivos.